Taco Bell oznamuje koncept restaurace „Go Mobile“.

Koncept bude zahrnovat pouze mobilní jízdní pruh, objednávání tabletů a technologii chytré kuchyně.

Musím vědět

Nová iniciativa v oblasti designu prodejen od společnosti Taco Bell, nazvaná Go Mobile, zdůrazňuje možnosti objednávek a bude zahrnovat dva jízdní pruhy, police pro vyzvednutí, objednávání tabletů a vyzvednutí u chodníku.
Drive-thru využití u Taco Bell během druhého čtvrtletí roku 2020 vzrostlo o 4,8 milionu vozů.
Go Mobile bude také obsahovat technologii chytré kuchyně pro zaměstnance Taco Bell.
Taco Bell plánuje otevřít první obchod Go Mobile v prvním čtvrtletí roku 2021.

Analýza

Vzhledem k tomu, že bezkontaktní a online objednávání má stále rostoucí trend u restaurací s rychlým občerstvením kvůli probíhající pandemii COVID-19, Taco Bell představila nový designový koncept pro své restaurace, která tomuto posunu v zákaznické základně přímo vychází vstříc.

Go Mobile, což je to, co řetězec restaurací Yum Brands nazývá svým novým konceptem designu restaurací, obsahuje několik nových funkcí, které jsou přizpůsobeny bezkontaktnímu stolování a stolování s předstihem. Patří mezi ně dva jízdní pruhy – jeden z nich bude vyhrazený pro vyzvednutí objednávek, které byly provedeny online prostřednictvím mobilní aplikace Taco Bell – plus police pro vyzvednutí a vyhrazená parkovací místa pro zákazníky, kteří si vyzvedávají své online objednávky pomocí vyzvednutí u chodníku.

Pohled na Taco Bell Go Mobile s jedním drive-thru vyhrazeným pro mobilní objednávky.

Vzhledem k tomu, že poptávka po našem drive-thru je na historickém maximu, víme, že přizpůsobení se tak, abychom uspokojili rychle se měnící potřeby našich spotřebitelů, nebylo nikdy důležitější, uvedl prezident Taco Bell a globální COO Mike Grams v prohlášení oznamujícím Go Mobile. Koncept restaurace Taco Bell Go Mobile nepředstavuje pouze vyvinutou fyzickou stopu, ale také zcela synchronizovaný digitální zážitek zaměřený na zefektivnění přístupových bodů pro hosty. Poprvé budou mít naši hosté možnost vybrat si vyzvednutí, které nejlépe vyhovuje jejich potřebám, a to vše a přitom nikdy neopustí pohodlí svých vozů.

Kromě výše uvedeného budou restaurace Taco Bell Go Mobile menší než běžná místa řetězce, na 1 325 čtverečních stopách, ve srovnání s velikostí 2 500 čtverečních stop průměrné restaurace Taco Bell. Místa Go Mobile také nabídnou objednávání tabletů v drive-thrus a technologii chytré kuchyně, která pomůže zaměstnancům Taco Bell připravit objednávky tím nejefektivnějším způsobem.

Taco Bell letos zaznamenala prudký nárůst v používání drive-thru: ve 2. čtvrtletí roku 2020 řetězec oznámil 4,8 milionu dalších vozů využívajících služby drive-thru ve srovnání se stejným obdobím minulého roku, a to díky zvýšenému důrazu na bezkontaktní gastronomické zážitky. kvůli pandemii COVID-19. Koncept Go Mobile je skutečně navržen tak, aby přilákal zákazníky, kteří chtějí povečeřet v řetězci restaurací bezproblémovým způsobem, a jeho cílem je přilákat více hostů k mobilní aplikaci Taco Bell.

Yum Brands zaznamenala během pandemie prudký nárůst celkové digitální aktivity se čtyřmi značkami společnosti – Taco Bell, plus Pizza Hut, KFC a nedávno získaný Habit Burger Grill. digitální tržby dosáhly 3,5 miliardy dolarů pro 2. čtvrtletí roku 2020. Společnost Taco Bell za čtvrtletí přidala ke svému digitálnímu kanálu milion uživatelů a zkrátila čekací doby jízdy o 18 sekund – dvě čísla jsou dobrým znamením pro uvedení Go Mobile v 1. čtvrtletí 2021.