Blenz a Vij sdílejí místní kořeny a místní technologie

Na povrchu toho není mnoho, co by Vij’s a Blenz měli společného.

Oba jsou to úspěšné podniky se sídlem ve Vancouveru, ano, a v obou můžete dostat šálek chai. Ale tím se zdá, že podobnosti končí. Blenz expanduje po celé provincii; Vij’s se rozšířil vedle, aby otevřel neformálnější Rangoli, plánuje druhou restauraci poblíž na Cambie Street a již vytvořil zařízení na hranici Surrey-Langley na výrobu jejich kari a omáček pro domácí spotřebitele.



Nazvat Vij's prestižní restaurací je podcenění. Jen letos vyhrál nejlepší indián ze Zlatých desek Georgia Straight, Vancouver Magazine a Westender’s Best of the City Awards. Takže to může být pro první návštěvníky trochu nepříjemné, připouští generální ředitel Mike Bernardo, když servery začnou na zařízeních iDevices narážet, jakmile si zákazníci objednají.



Toto je poslední – a nejzajímavější – společný vztah mezi Vij's a Blenz. Obě firmy s velkým úspěchem zavedly místní technologie: jejich prodejní místa (běžněji známá jako POS) poskytuje vlastní vancouverský Auphan Software, technologický startup, který za poslední desetiletí expandoval do celého světa, aby majitelům restaurací poskytoval plně mobilní způsob, jak řídit své podnikání.

Bylo založeno v roce 2002, kdy se tři tehdy nedávní absolventi UBC a SFU jménem Wayne Au, Henry Shing a Thinh Phan rozhodli udeřit na vlastní pěst. O deset let později je Auphan Software mezinárodní provozovnou se sedmi pobočkami ve třech zemích, ale stále se sídlem ve Vancouveru.



Veškerá vývojová práce probíhá zde, stejně jako všichni naši programátoři a všichni zaměstnanci, kteří řídí různé oblasti, vysvětluje Susan Young, marketingová ředitelka společnosti. Ostatní kanceláře v USA a Asii, ale všechny tyto kanceláře jsou prodejní kanceláře. My vytvoříme program a doručíme ho do těchto kanceláří. Naše je firemní kancelář. Když jsme program vyvíjeli, měl sídlo zde. Zde jsme rozvinuli naši zákaznickou základnu, zde jsme získali zpětnou vazbu a vzali jsme ji na místní veletrhy a akce, abychom expandovali.

Jejich aktuální POS produkt, Auphan Dining, byl vytvořen v roce 2006. I když původně nebyl koncipován jako pro kapesní počítače se systémem iOS, zvyšující se popularita iPadů a iPodů Touch znamenala, že personál restaurací byl s rozhraním spokojen.

Samotná aplikace je zdarma, ačkoli každé zařízení iOS, ke kterému je připojeno, vyžaduje roční licencování. Mike Bernardo předvedl aplikaci pro Techvibes v kavárně nedaleko Vij's South Granville. Rozhraní iPadu funguje stejně jako normální terminál, zobrazuje úplnou mapu stolu, všechno: trochu jsme to upravili, abychom mohli náš pořadník na něm. Byl to rychlý přechod, řekl.



Chtěli jsme to okamžitě zavést a implementovat – je to uživatelsky přívětivé, přímočaré a dává to smysl. Kapesní systém byl integrován minulý rok – protože dříve bylo vše psáno ručně. Ručně psaný čekací seznam, ručně psané objednávky nápojů a pak to všechno muselo být nasazeno na hroty, aby se na ně zazvonilo. Takže je tu spousta místa pro chyby, vysvětlil. To eliminuje všechny tyto problémy, protože vše vkládáte na osobu a poté ji přenesete ke stolu. Získáte vyšší rychlost, úsporu nákladů díky menšímu počtu chyb a neutrácíte peníze za papír.

Plně integrovaná funkčnost navíc znamená, že zatímco si servery mohou být jisti, že se objednávky dostanou zpět do kuchyně bez chyby, management může sledovat všechny aspekty jejich restaurace, ať jsou kdekoli. Mohou měnit menu, přijímat rezervace (není to funkce, kterou Vij’s používá, ale stejně neocenitelná), spravovat inventář a restaurace budou brzy moci spravovat svůj rozvrh také na rozhraní.

Mají také v úmyslu uvést svůj software na hotelový trh. Andrew Ould, ředitel operací v Severní Americe, zůstává skromný a vyjadřuje poslání společnosti Auphan poměrně jednoduše: Chceme ušetřit peníze našich klientů tím, že jim poskytneme řešení typu „vše v jednom“.



Je to sentiment, který se celý týden opakoval na Startup Vancouver a GROW. Zatímco obyvatelé Vancouveru podporují místní podniky, mohou tak činit s vědomím, že tyto podniky naopak podporují místní podnikání. A díky tomu je chai – v Blenz nebo u Vij’s – ještě sladší.

Kategori: Zprávy